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Équilibre et dégustation
La Cave de Fleurie a sollicité Continuum pour améliorer le confort acoustique de sa salle de dégustation et de vente. L’objectif était de réduire la gêne et la fatigue sonores afin d’offrir une expérience client optimale dans cet espace emblématique du Beaujolais.
La salle principale, d’une superficie de 250 m² et d’une hauteur sous plafond variant de 3,0 à 3,75 m, accueille jusqu’à 60 personnes. Constituée de surfaces dures (murs et plafond en plâtre, sol carrelé, surfaces vitrées), elle présentait une réverbération excessive, typique des espaces ouverts dédiés à la convivialité et à la dégustation.
Les solutions installées
Claustra acoustique
Apaisez l’ambiance globale de vos espaces et créez des îlots de tranquillité avec les claustras acoustiques Continuum.
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Solution murale
Homogénéisez et équilibrez l’ambiance sonore pour apaiser les espaces, grâce aux solutions murales. Elles améliorent le ressenti des usagers.
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Solution suspendue
Limitez la fatigue sonore grâce aux solutions acoustiques suspendues. En équilibrant l’environnement acoustique des espaces, elles réduisent le bruit.
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Diagnostic acoustique :
L’analyse acoustique, réalisée sur plan et par modélisation, a révélé un temps de réverbération (TR60) de 2,31 secondes, nettement supérieur aux recommandations pour ce type d’espace. Lors des activités, le niveau de bruit ambiant simulé atteignait 77,1 dB, générant inconfort et fatigue auditive pour les clients comme pour le personnel.
Solutions utilisées :
Après étude de plusieurs scénarios, Continuum a préconisé l’installation de solutions suspendus et de solutions murales absorbantes. Cette combinaison permet de traiter efficacement l’ensemble du spectre sonore, avec une action renforcée sur les basses fréquences, tout en s’intégrant harmonieusement à l’esthétique du lieu grâce à un large choix de finitions et de personnalisations.
Accompagnement :
L’équipe Continuum a accompagné la Cave de Fleurie à chaque étape : diagnostic, recommandations techniques et économiques, conception sur mesure, fabrication locale dans le Rhône, puis installation et validation de la satisfaction client. Les solutions retenues sont 100 % mono-matériau polyester, recyclables et faciles d’entretien.
Résultats
Grâce à l’installation des solutions acoustiques Continuum :
- Le temps de réverbération a été réduit à 0,81 seconde, soit une division par près de 3.
- Le niveau sonore ambiant a diminué de 4,5 dB, ce qui correspond à une division par 3 de l’énergie acoustique.
- L’équilibre sonore naturel est rétabli sur l’ensemble des fréquences, limitant la gêne et la fatigue, et améliorant la clarté des échanges.
Les usagers bénéficient désormais d’un environnement acoustique apaisant et performant, qui valorise la qualité des dégustations et des relations humaines dans la Cave de Fleurie.
